БАКАЛАВР (Спеціальність 241)

Матеріал з wiki.vnu.edu.ua
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Навчальний план 2017 р. (денна форма навчання)

Навчальний план 2017 р. (заочна форма навчання)

Навчальний план 2019 р. (денна форма навчання)

Навчальний план 2019 р. (заочна форма навчання)

Навчальний план 2020 р. (денна форма навчання)

Дисципліни, передбачені навчальним планом

== Цикл загальної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

  • Україна в європейському історичному та культурному контексті Силабус (2020 р.)

== Цикл професійної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

  • Курсова робота з організації ресторанного господарстваСилабус (2020 р.)
  • Маркетинг туризму та готельно-ресторанного господарства Силабус (2020 р.)
  • Технології продукції ресторанного господарства
  • Аналіз діяльності підприємств готельного і ресторанного господарстваСилабус (2020 р.)
  • Курсова робота з аналізу діяльності підприємств готельного і ресторанного господарства Силабус (2020 р.)
  • Громадське будівництво та інженерне обладнання будівель
  • Харчова хімія

== Вибіркові навчальні дисципліни ==

Вибіркова дисципліна 1

Вибіркова дисципліна 2

Силабус (2020 р.)

Вибіркова дисципліна 3

Вибіркова дисципліна 4

  • Реклама та PR-технології в готельно-ресторанному бізнесі Силабус (2020 р.)
  • PR-технології та брендинг в готельно-рестооранному господарствіСилабус (2020 р.)

Вибіркова дисципліна 5

Вибіркова дисципліна 6

Вибіркова дисципліна 7

Вибіркова дисципліна 8

Вибіркова дисципліна 9

  • Інфраструктура готельного і ресторанного господарства
  • Туристична інфраструктура регіонів

Вибіркова дисципліна 10

  • Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві