Відмінності між версіями «БАКАЛАВР (Спеціальність 241)»
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
(1) |
(1) |
||
Рядок 53: | Рядок 53: | ||
Нормативні навчальні дисципліни | Нормативні навчальні дисципліни | ||
*'''Організація готельного господарства''' | *'''Організація готельного господарства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/c/c8/%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC_%D0%B3%D0%BE%D1%82_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%2C_2019_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92..pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/7/74/%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%B3%D1%80%D1%81_21-23_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] - – [[Єрко Ірина Володимирівна]] | ||
*'''Курсова робота з організації готельного господарства''' | *'''Курсова робота з організації готельного господарства'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/3/30/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_20-21.pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f2/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_23-24.pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] – [[Єрко Ірина Володимирівна]] | ||
*'''Організація ресторанного господарства''' | *'''Організація ресторанного господарства''' | ||
Рядок 67: | Рядок 67: | ||
*'''Історія туризму та системи гостинності'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f0/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E.%D0%92._%D0%86%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%8F_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82_%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E%D0%92_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ] - [[Ільїна Ольга Вікторівна]] | *'''Історія туризму та системи гостинності'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f0/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E.%D0%92._%D0%86%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%8F_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82_%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E%D0%92_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ] - [[Ільїна Ольга Вікторівна]] | ||
*'''Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства''' | *'''Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/4/44/%D0%A3%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BA%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92..pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] – [[Єрко Ірина Володимирівна]] | ||
*'''Основи туризмознавства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/14/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD_%D0%9B.%D0%92._%D0%9E%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ] – [[Ільїн Леонід Володимирович]] | *'''Основи туризмознавства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/14/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD_%D0%9B.%D0%92._%D0%9E%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ] – [[Ільїн Леонід Володимирович]] | ||
Рядок 102: | Рядок 103: | ||
*'''Етнічні кухні''' - [[Пасічник Михайло Петрович]] | *'''Етнічні кухні''' - [[Пасічник Михайло Петрович]] | ||
*'''Інженерна графіка''' – [[Гринасюк Анастасія Русланівна]] | *'''Інженерна графіка''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/ff/%D0%86%D0%BD%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0_%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%84%D1%96%D0%BA%D0%B0_%28%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%8E%D0%BA_%D0%90._%D1%80.%2C_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81%2C_2020%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] – [[Гринасюк Анастасія Русланівна]] | ||
''Вибіркова дисципліна 2'' | ''Вибіркова дисципліна 2'' | ||
*'''Організація анімаційної діяльності''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/7/74/%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92._%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D0%B7%D0%B0%D1%86%D1%96%D1%8F_%D0%B0%D0%BD%D1%96%D0%BC%D0%B0%D1%86._%D0%B4-%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2019.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub>][https://wiki.vnu.edu.ua/images/ | *'''Організація анімаційної діяльності''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/7/74/%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92._%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D0%B7%D0%B0%D1%86%D1%96%D1%8F_%D0%B0%D0%BD%D1%96%D0%BC%D0%B0%D1%86._%D0%B4-%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2019.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub>] | ||
[https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/13/%D0%9E%D0%90%D0%94_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_21-22_%D0%B3%D1%80%D1%81_%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] - [[Єрко Ірина Володимирівна]] | |||
*'''Ціноутворення'''- [[Громко Лілія Сергіївна]] | *'''Ціноутворення'''- [[Громко Лілія Сергіївна]] | ||
Рядок 125: | Рядок 126: | ||
*'''Готельна індустрія''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/dd/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0_%D1%96%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%8F_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f4/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0_%D1%96%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%8F_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] - [[Терещук Оксана Степанівна]] | *'''Готельна індустрія''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/dd/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0_%D1%96%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%8F_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f4/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0_%D1%96%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%8F_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] - [[Терещук Оксана Степанівна]] | ||
*'''Рекреаційно-туристичні ресурси Волинської області''' | *'''Рекреаційно-туристичні ресурси Волинської області''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/d0/%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%86-%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82_%D1%80%D0%B5%D1%81_%D0%B2%D0%BE%D0%BB_%D0%BE%D0%B1%D0%BB_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%9F..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] – [[Безсмертнюк Тарас Петрович]] | ||
''Вибіркова дисципліна 6'' | ''Вибіркова дисципліна 6'' |
Версія за 12:10, 15 лютого 2021
Навчальний план 2017 р. (денна форма навчання)
Навчальний план 2017 р. (заочна форма навчання)
Навчальний план 2019 р. (денна форма навчання)
Навчальний план 2019 р. (заочна форма навчання)
Навчальний план 2020 р. (денна форма навчання)
Дисципліни, передбачені навчальним планом
Дисципліни, передбачені навчальним планом
== Цикл загальної підготовки ==
Нормативні навчальні дисципліни
- Україна в європейському історичному та культурному контексті Силабус (2020 р.) - Приймак Валентина Олексіївна
- Українська мова (за професійним спрямуванням) Програма (2017 р.) Силабус (2020 р.) - Гандзюк Олександра Михайлівна
- Іноземна мова (за професійним спрямуванням) Програма (2017 р.)Силабус (2020 р.) - Троцюк Аїда Миколаївна, Тригуб Галина Василівна
- Інформаційні системи технології в туризмі та готельно-ресторанній справі Програма (2018 р.) Силабус (2020 р.) - Гринасюк Анастасія Русланівна
- Фізичне виховання Робоча програма (2016 р.)Силабус (2020 р.) - Ковальчук Андрій Дмитрович
- Творчий феномен Лесі Українки Програма (2017 р.)Силабус (2020 р.) - Данилюк-Терещук Тетяна Ярославівна
- Психологія міжособистісної взаємодії Силабус (2020 р.) - Кордунова Наталя Олександрівна
- Охорона праці в галузі Силабус (2020 р.)- Коширець Віктор Васильович
- Вища та прикладна математика Програма (2017 р.)Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.) - Микитюк Інна Олексіївна
- Основи наукових досліджень Програма (2017 р.)Силабус (2020 р.) - Ільїн Леонід Володимирович
- Економічна теорія Програма (2019 р.)Силабус (2020 р.) - Стрільчук Ростислав Семенович
- Економіка підприємства Силабус (2020 р.) - Цимбалюк Ірина Олександрівна
- Країнознавство Програма (2017 р.)Силабус (2020 р.) – Безсмертнюк Тарас Петрович
- Управління персоналом Програма (2018 р.)Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.) - Громко Лілія Сергіївна
== Цикл професійної підготовки ==
Нормативні навчальні дисципліни
- Організація готельного господарства Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) - – Єрко Ірина Володимирівна
- Курсова робота з організації готельного господарстваСилабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.) – Єрко Ірина Володимирівна
- Організація ресторанного господарства
- Курсова робота з організації ресторанного господарства
- Менеджмент туризму та готельно-ресторанного господарства Програма (2019 р.) Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.) – Терещук Оксана Степанівна
- Маркетинг туризму та готельно-ресторанного господарства Силабус (2020 р.) – Громко Лілія Сергіївна
- Історія туризму та системи гостинностіПрограма (2017 р.) - Ільїна Ольга Вікторівна
- Устаткування закладів готельно-ресторанного господарстваСилабус (2020 р.(НП 2017 р.)) – Єрко Ірина Володимирівна
- Основи туризмознавства Програма (2017 р.) – Ільїн Леонід Володимирович
- Географія туризму Програма (2018 р.) – Ільїна Ольга Вікторівна
- Екскурсознавство і музеєзнавство Програма (2019 р.) Силабус (2020 р.) – Лисюк Тетяна Василівна
- Туристичні ресурси УкраїниПрограма (2019 р.) – Ільїна Ольга Вікторівна
- Технології продукції ресторанного господарства
- Туроперейтинг Силабус (2020 р.) – Терещук Оксана Степанівна
- Аналіз діяльності підприємств готельного і ресторанного господарства - Ільїн Леонід Володимирович
- Курсова робота з аналізу діяльності підприємств готельного і ресторанного господарства - Ільїн Леонід Володимирович
- Громадське будівництво та інженерне обладнання будівель
- Харчова хімія
- Навчально-професійна орієнтована практика з виїздомСилабус (2020 р.) – Безсмертнюк Тарас Петрович
- Виробнича практика
- Виробнича практика
- Переддирломна практика
== Вибіркові навчальні дисципліни ==
Вибіркова дисципліна 1
- Етнічні кухні - Пасічник Михайло Петрович
- Інженерна графіка Силабус (2020 р.) – Гринасюк Анастасія Русланівна
Вибіркова дисципліна 2
- Організація анімаційної діяльності Програма (2017 р.)
Силабус (2020 р.) - Єрко Ірина Володимирівна
- Ціноутворення- Громко Лілія Сергіївна
Вибіркова дисципліна 3
- Барна справа - Пасічник Михайло Петрович
- Товарознавство - Громко Лілія Сергіївна
Вибіркова дисципліна 4
- Реклама та PR-технології в готельно-ресторанному бізнесі - Громко Лілія Сергіївна
- PR-технології та брендинг в готельно-рестооранному господарстві - Громко Лілія Сергіївна
Вибіркова дисципліна 5
- Готельна індустрія Силабус (2020 р.(НП 2017 р.)) Силабус (2020 р.) - Терещук Оксана Степанівна
- Рекреаційно-туристичні ресурси Волинської області Силабус (2020 р.) – Безсмертнюк Тарас Петрович
Вибіркова дисципліна 6
- Рекреаційні комплекси Силабус (2020 р.)- Терещук Оксана Степанівна
- Правове регулювання туристичної діяльності Силабус (2020 р.) – Безсмертнюк Тарас Петрович
Вибіркова дисципліна 7
- Культура обслуговування Силабус (2020 р.) - Пасічник Михайло Петрович
- Міжнародний туризм
Вибіркова дисципліна 8
- Організація виставкової діяльності Силабус (2020 р.)- Лисюк Тетяна Василівна
- Організація туристичних подорожей Силабус (2020 р.) - Лисюк Тетяна Василівна
Вибіркова дисципліна 9
- Інфраструктура готельного і ресторанного господарства
- Туристична інфраструктура регіонів
Вибіркова дисципліна 10
- Курортна справаСилабус (2020 р.) – Ільїна Ольга Вікторівна
- Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві