Відмінності між версіями «БАКАЛАВР (Спеціальність 241)»

Матеріал з wiki.vnu.edu.ua
Перейти до навігації Перейти до пошуку
(1)
(1)
Рядок 45: Рядок 45:
*'''Економіка підприємства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/d9/%D0%A6%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%8E%D0%BA_%D0%86.%D0%9E._%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%95%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D1%96%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D1%96%D0%B4%D0%BF%D1%80_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] - [[Цимбалюк Ірина Олександрівна]]
*'''Економіка підприємства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/d9/%D0%A6%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%8E%D0%BA_%D0%86.%D0%9E._%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%95%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D1%96%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D1%96%D0%B4%D0%BF%D1%80_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] - [[Цимбалюк Ірина Олександрівна]]


*'''Країнознавство''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/82/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub>][https://wiki.vnu.edu.ua/images/6/69/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2._%D0%9F._%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_2020.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Безсмертнюк Тарас Петрович]]
*'''Країнознавство''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/82/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub>][https://wiki.vnu.edu.ua/images/e/e2/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%9F..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Безсмертнюк Тарас Петрович]]


*'''Управління персоналом''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/8d/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2._%D0%9F._%D0%A3%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%BC_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2018.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2018 р.)</sub>][https://wiki.vnu.edu.ua/images/a/a1/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B._%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A3%D0%9F_%D0%A2%D0%93%D0%A0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017_%D1%80.%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub> ][https://wiki.vnu.edu.ua/images/a/ad/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A3%D0%9F_%D0%A2%D0%93%D0%A0_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub> ] - [[Громко Лілія Сергіївна]]
*'''Управління персоналом''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/8d/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2._%D0%9F._%D0%A3%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%BC_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2018.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2018 р.)</sub>][https://wiki.vnu.edu.ua/images/a/a1/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B._%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A3%D0%9F_%D0%A2%D0%93%D0%A0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017_%D1%80.%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub> ][https://wiki.vnu.edu.ua/images/a/ad/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A3%D0%9F_%D0%A2%D0%93%D0%A0_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub> ] - [[Громко Лілія Сергіївна]]
Рядок 89: Рядок 89:
*'''Харчова хімія'''  
*'''Харчова хімія'''  


*'''Навчально-професійна орієнтована практика з виїздом'''  
*'''Навчально-професійна орієнтована практика з виїздом'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/d/dd/%D0%9D%D0%B0%D0%B2%D1%87_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84_%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%94%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2_%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%9F..pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Безсмертнюк Тарас Петрович]]
 
*'''Виробнича практика'''  
*'''Виробнича практика'''  


Рядок 131: Рядок 131:
*'''Рекреаційні комплекси''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/4/44/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%86%D1%96%D0%B9%D0%BD%D1%96_%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020_%D1%80.%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]- [[Терещук Оксана Степанівна]]
*'''Рекреаційні комплекси''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/4/44/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%86%D1%96%D0%B9%D0%BD%D1%96_%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020_%D1%80.%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]- [[Терещук Оксана Степанівна]]


*'''Правове регулювання туристичної діяльності'''  
*'''Правове регулювання туристичної діяльності''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/87/%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B5_%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8E%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%97_%D0%B4%D1%96%D1%8F%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%9F..pdf<sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Безсмертнюк Тарас Петрович]]


''Вибіркова дисципліна 7''
''Вибіркова дисципліна 7''

Версія за 09:33, 15 лютого 2021

Навчальний план 2017 р. (денна форма навчання)

Навчальний план 2017 р. (заочна форма навчання)

Навчальний план 2019 р. (денна форма навчання)

Навчальний план 2019 р. (заочна форма навчання)

Навчальний план 2020 р. (денна форма навчання)


Дисципліни, передбачені навчальним планом

Дисципліни, передбачені навчальним планом

== Цикл загальної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

== Цикл професійної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

  • Організація ресторанного господарства
  • Курсова робота з організації ресторанного господарства
  • Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
  • Технології продукції ресторанного господарства
  • Громадське будівництво та інженерне обладнання будівель
  • Харчова хімія
  • Виробнича практика
  • Виробнича практика
  • Переддирломна практика

== Вибіркові навчальні дисципліни ==

Вибіркова дисципліна 1

Вибіркова дисципліна 2

Силабус (2020 р.) - Єрко Ірина Володимирівна

Вибіркова дисципліна 3

Вибіркова дисципліна 4

Вибіркова дисципліна 5

  • Рекреаційно-туристичні ресурси Волинської області


Вибіркова дисципліна 6

Вибіркова дисципліна 7

  • Міжнародний туризм

Вибіркова дисципліна 8

Вибіркова дисципліна 9

  • Інфраструктура готельного і ресторанного господарства
  • Туристична інфраструктура регіонів

Вибіркова дисципліна 10

  • Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві