Відмінності між версіями «Освітньо-професійна програма "Готельно-ресторанна справа"»

Матеріал з wiki.vnu.edu.ua
Перейти до навігації Перейти до пошуку
(1)
(1)
Рядок 42: Рядок 42:


*'''Організація готельного господарства'''  [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/9c/%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92._%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC_%2B%D0%B3%D0%BE%D1%82_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%2C_2019.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] - – [[Єрко Ірина Володимирівна]]
*'''Організація готельного господарства'''  [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/9c/%D0%84%D1%80%D0%BA%D0%BE_%D0%86.%D0%92._%D0%9E%D0%93%D0%93_%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC_%2B%D0%B3%D0%BE%D1%82_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%2C_2019.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] - – [[Єрко Ірина Володимирівна]]
*'''Курсова робота з організації готельного господарства'''  – [[Єрко Ірина Володимирівна]]


*'''Організація ресторанного господарства'''
*'''Організація ресторанного господарства'''
*'''Курсова робота з організації ресторанного господарства'''


*'''Менеджмент туризму та готельно-ресторанного господарства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/94/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2019_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2019 р.)</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/98/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/e/ee/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Терещук Оксана Степанівна]]
*'''Менеджмент туризму та готельно-ресторанного господарства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/94/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2019_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2019 р.)</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/9/98/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2017%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.(НП 2017 р.))</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/e/ee/%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D1%83%D0%BA_%D0%9E.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B6%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%28%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD_2020%29.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Терещук Оксана Степанівна]]
Рядок 49: Рядок 53:
*'''Маркетинг туризму та готельно-ресторанного господарства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/5/58/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B3%E2%80%94%D0%A2%D0%93%D0%A0.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] – [[Громко Лілія Сергіївна]]
*'''Маркетинг туризму та готельно-ресторанного господарства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/5/58/%D0%93%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D0%BE_%D0%9B.%D0%A1._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B3%E2%80%94%D0%A2%D0%93%D0%A0.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>] – [[Громко Лілія Сергіївна]]


*'''Історія туризму та системи гостинності'''
*'''Історія туризму та системи гостинності'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/f/f0/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E.%D0%92._%D0%86%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%8F_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D1%82%D0%B0_%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82_%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E%D0%92_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ] - [[Ільїна Ольга Вікторівна]]


*'''Правове регулювання туристичної діяльності'''
*'''Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства'''


*'''Основи туризмознавства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/14/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD_%D0%9B.%D0%92._%D0%9E%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ]  – [[Ільїн Леонід Володимирович]]
*'''Основи туризмознавства''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/14/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD_%D0%9B.%D0%92._%D0%9E%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2017_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2017 р.)</sub> ]  – [[Ільїн Леонід Володимирович]]


*'''Географія туризму''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/8/85/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E.%D0%92._%D0%B3%D0%B5%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%84%D1%96%D1%8F_%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D1%83_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2018.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2018 р.)</sub>] – [[Ільїна Ольга Вікторівна]]


*'''Географія туризму'''
*'''Екскурсознавство і музеєзнавство''' [https://wiki.vnu.edu.ua/images/c/c9/%D0%9B%D0%B8%D1%81%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%92._%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B5%D1%94%D0%B7%D0%BD_%D1%96_%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81%2C_2017.pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2019 р.)</sub>] [https://wiki.vnu.edu.ua/images/5/56/%D0%9B%D0%B8%D1%81%D1%8E%D0%BA_%D0%A2.%D0%92._%D0%A1%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D1%83%D1%81_%D0%95%D0%BA%D1%81%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%96_%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B5%D1%94%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE.pdf <sub style="color:DarkGreen; text-decoration: underline;">Силабус (2020 р.)</sub>]  – [[Лисюк Тетяна Василівна]]


*'''Екскурсознавство і музеєзнавство'''


*'''Туристичні ресурси України'''
*'''Туристичні ресурси України'''[https://wiki.vnu.edu.ua/images/1/17/%D0%86%D0%BB%D1%8C%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D0%9E.%D0%92._%D0%A2%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82_%D1%80%D0%B5%D1%81_%D1%83%D0%BA%D1%80_%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B0_2019_%D1%80..pdf <sub style="color:DarkGoldenrod;">Програма (2019 р.)</sub>] – [[Ільїна Ольга Вікторівна]]


*
*

Версія за 07:42, 1 лютого 2021

Дисципліни, передбачені навчальним планом

Дисципліни, передбачені навчальним планом

== Цикл загальної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

== Цикл професійної підготовки ==

Нормативні навчальні дисципліни

  • Організація ресторанного господарства
  • Курсова робота з організації ресторанного господарства
  • Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства